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2026.09.07 – 09.13마지막 수집 9.14 12:53매주 월요일 오전 9시 업데이트

FLOW이번 주 흐름

떡 디저트의 진화, 먹방의 글로벌 확산, 그리고 해외발 '피클코어' 신호까지

이번 주 푸드 트렌드는 떡 디저트의 파격 변신과 먹방의 꾸준한 인기, 그리고 해외에서 감지된 새로운 조기 신호까지 다양하게 포착됐어. 키워드 랭킹과 검색, 쇼핑, 영상 등 여러 지표에서 확실한 움직임이 보였고, 업계가 주목해야 할 흐름들이 뚜렷하게 드러난 한 주였지.

NUMBERS주요 데이터

  • 검색 급상승피자설기+220%
  • 검색 관심 둔화mukbang-40%
  • 쇼핑 클릭 상승피자설기+139%
  • 해외 키워드피클코어해외 언급 3건 · 출처 3곳

이번 주는 떡 디저트가 완전히 새롭게 변신하는 흐름이 두드러졌어. 피자설기가 검색에서 220%나 급등했고, 쇼핑 클릭도 139%나 올랐지. 떡지순례도 검색이 73%나 뛰면서 블로그 언급이 58% 증가했어. 찰떡아이스 역시 블로그에서 100% 증가를 보였고, 두쫀쿠 같은 신상 떡 디저트도 테마로 묶여 언급됐어. 이 흐름은 전통 떡이 단순한 간식을 넘어, 다양한 형태와 맛으로 진화하면서 젊은 층의 관심을 다시 끌고 있다는 신호로 읽혀.

K-디저트의 글로벌 인기 역시 이번 주에 두드러졌어. K-디저트 키워드는 검색이 22% 줄었지만, 여전히 유튜브와 블로그에서 활발하게 언급되고 있어. 피자설기, 두쫀쿠 등 신상 디저트가 국내외에서 동시에 주목받으면서, 한국 디저트가 글로벌 시장에서 입지를 넓히고 있다는 점이 눈에 띄지. 업계 입장에선 K-디저트의 변신과 확장이 새로운 수출 기회로 연결될 수 있다는 점을 주목할 만해.

먹방은 여전히 강력한 트렌드임을 입증했어. 검색이 7.5% 올랐고, 유튜브 신규 영상이 12만 건 가까이 쏟아졌지. 국내뿐 아니라 해외 매체에서도 'mukbang'이 언급되면서, 먹방이 이제는 한국만의 문화가 아니라는 점이 다시 확인됐어. 한강라면처럼 특정 장소나 콘셉트와 결합된 먹방 콘텐츠도 검색이 78%나 오르며 인기를 끌었어. 이런 흐름은 먹방이 단순한 먹는 영상에서 라이프스타일 콘텐츠로 확장되고 있음을 보여줘.

이번 주 해외 조기 신호로는 '피클코어(Picklecore)'가 감지됐어. 피클코어는 영어권 뉴스에서 3건 언급됐고, 국내 기사에서는 아직 본격적으로 다뤄지지 않은 단계야. 피클코어는 피클(절임류) 특유의 새콤함과 식감을 강조하는 식문화 트렌드를 뜻하는데, 해외에서 막 언급이 시작된 만큼 국내 업계도 미리 주목해볼 만해. 이런 조기 신호는 국내 시장에 새로운 메뉴나 콘셉트가 유입될 가능성을 미리 파악할 수 있다는 점에서 의미가 크지.

저당 소스와 윙콤비도 이번 주에 눈에 띄었어. 저당 소스는 검색은 소폭 줄었지만 쇼핑 클릭이 25%나 오르면서 건강 트렌드와 맞물려 실구매 수요가 늘고 있음을 보여줬지. 윙콤비는 기사 점유율이 거의 변동 없었지만, 블로그 언급이 71%나 줄어들면서 온라인 관심이 다소 식은 모습이야. 이런 변화는 건강과 맛, 그리고 새로운 조합에 대한 소비자들의 관심이 계속해서 빠르게 이동하고 있음을 시사해.

BOARD키워드

RANKING키워드 랭킹

네이버 뉴스 검증 기사(7일) + 네이버 데이터랩 검색
이번 주 키워드 랭킹 · 지난주 순위 대비
순위키워드지난주신호
1먹방NEW신규 진입기사 12건
2떡지순례NEW신규 진입검색 +73%
3피자설기NEW신규 진입검색 +220%
4저당 소스NEW신규 진입쇼핑 클릭 +25%
5K-디저트NEW신규 진입기사 6건
6찰떡아이스NEW신규 진입기사 3건
7윙콤비671계단 하락기사 4건
8한강라면NEW신규 진입검색 +78%

BREAKDOWN키워드별 풀이

떡 디저트의 진화와 확장

떡이 요즘 디저트 시장에서 완전 새롭게 변신 중이야.

떡이 더 이상 전통적인 간식에 머무르지 않고, 완전히 새로운 디저트로 재해석되고 있어. 피자설기, 두쫀쿠, 찰떡아이스 같은 신상 떡 디저트가 등장하면서, 젊은 층은 물론 전 세대에서 관심이 폭발 중이야. 실제로 '피자설기' 검색량이 220%나 뛰었고, 관련 기사도 17건이나 나왔을 정도로 열기가 뜨거워.

SNS에서 떡지순례 같은 인증 문화가 퍼지면서, 떡 디저트는 품절 대란과 웨이팅 열풍까지 불러오고 있어. 퇴근길에 이미 다 팔려서 못 산다는 얘기, 아침부터 줄 서서 산다는 기사들이 쏟아지고 있지. 전통 떡이 다양한 형태와 맛으로 변신하면서, 디저트 시장에서 존재감을 확실히 키우는 중이야.

이런 흐름은 단순히 유행을 넘어서, 전통과 현대가 만나는 새로운 식문화로 자리 잡고 있다는 신호야. 업계에서도 신규 브랜드와 메뉴가 계속 진입하고 있고, 떡을 활용한 다양한 콜라보와 마케팅이 활발하게 이뤄지고 있어. 떡 디저트의 진화는 앞으로도 계속 주목받을 만한 트렌드로 자리매김하는 분위기야.

검증 기사 17건관련 매체 27곳'피자설기' 검색 +220%신규 진입 3개

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K-디저트와 글로벌 인기

한국 디저트가 국내외에서 점점 더 주목받고 있어.

K-디저트가 국내를 넘어 해외에서도 점점 더 인기를 끌고 있어. 피자설기, 두쫀쿠 같은 메뉴가 전통과 현대를 결합한 새로운 스타일로 주목받으면서, 한국 디저트의 확장성과 트렌드 리더십을 보여주고 있지. '피자설기' 검색량이 220%나 증가한 것도 이 흐름을 잘 보여주는 대목이야.

국내에서는 달기만 한 디저트에서 벗어나, 다양한 맛과 식감을 가진 어른 간식이 인기를 얻고 있어. 해외에서는 K-디저트 팝업이 열리거나, 한국 디저트 브랜드가 뉴욕 한복판에 진출하는 등 글로벌 무대에서 존재감을 키우는 중이야. 이런 움직임은 한국 디저트가 단순히 유행을 넘어, 새로운 식문화로 자리 잡고 있다는 신호로 읽혀.

업계에서는 K-디저트의 글로벌 확장 가능성을 높게 보고 있어. 실제로 관련 기사 16건, 매체 16곳에서 이 트렌드를 다루고 있을 만큼 관심이 뜨거워. 앞으로도 한국 디저트가 국내외 시장에서 계속해서 영향력을 넓혀갈 거라는 기대감이 커지고 있어.

검증 기사 16건관련 매체 16곳'피자설기' 검색 +220%신규 진입 1개

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먹방 문화의 국내외 확산

먹방이 이제 한국만의 문화가 아니야, 전 세계가 주목 중이야.

먹방이 더 이상 한국만의 독특한 문화가 아니고, 이제는 전 세계적으로 주목받는 트렌드가 됐어. '먹방'과 'mukbang' 키워드가 해외에서 역수입되는 현상까지 나타나면서, 음식 소비와 미디어 콘텐츠의 경계가 점점 흐려지고 있어. 실제로 '먹방' 검색량이 8% 증가했고, 관련 기사도 17건이나 나왔지.

유튜브, SNS 등에서 먹방 콘텐츠가 폭발적으로 늘어나면서, 국내외 인플루언서들이 다양한 방식으로 먹방을 선보이고 있어. 심지어 해외에서 먹방을 따라하는 현상이 다시 국내로 유입되면서, 먹방 문화가 글로벌하게 순환하고 있는 셈이야. 먹방을 둘러싼 이슈도 많아지고 있는데, 웰빙이나 건강 문제, 과도한 먹방에 대한 우려도 함께 제기되고 있어.

업계에서는 먹방을 활용한 마케팅이나 콘텐츠 제작이 계속 활발하게 이뤄지고 있어. 먹방이 단순한 유행을 넘어서, 음식과 미디어가 결합된 새로운 소비 문화를 만들어내고 있다는 평가야. 앞으로 먹방이 어떻게 진화할지, 그리고 이 문화가 국내외 식품 시장에 어떤 영향을 줄지 계속 주목받고 있어.

검증 기사 17건관련 매체 12곳'먹방' 검색 +8%신규 진입 2개

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기업종가주간
롯데웰푸드280360144,300+4.1%
빙그레00518088,500+2.8%
SPC삼립00561041,350+1.1%
동원산업00604037,900+0.3%
매일유업26798034,150+0.3%
농심004370415,500+0.1%
풀무원0178109,4200.0%
오뚜기007310331,500-0.2%
대상00168018,750-0.4%
CJ제일제당097950181,200-0.9%
하이트진로00008015,360-0.9%
삼양식품0032301,306,000-1.8%
롯데칠성00530096,800-1.9%
오리온271560114,000-7.3%

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